我想何小M應該是妖怪裡面最有行動力跟非吃不可決心的!某一天她忽然號召大家說要來吃鬆餅
這家我好像在食尚玩家有看到過(!?)總之,她為了讓其他隻妖怪願意跟她排隊等待,出動了技師一家一家
載夥伴們出發!還送我們到店門口(換得一整個下午的清幽與空閒XD不用應付何小M)
話說這家的鬆餅真的是很厲害,人潮厲害鬆餅也厲害
營業時間是下午三點開始,我們差不多三點半到就已經有人在排了,排隊點鬆餅也排了差不多10-15分鐘
然後就去附近找間飲料店(胖達暫時收容了我們)坐了一個多小時都快聊乾了過去店家要領
結果又在店家那兒等了超過半個小時,吃這個厲害鬆餅花了我們超過兩個小時真是一點也不誇張!
草莓卡士達$75,雖然她這樣虛弱的躺在透明的塑膠盒子裡頭要價$75看起來似乎有點貴~但是她的口味
如果被擺在華麗的漂亮盤子裡,哪能夠兩位數的價錢就吃的到!對吧~
草莓不是季節所以沒有香也不怎麼甜耶..卡士達醬倒是不會太甜
最重要的是下頭的鬆餅真的很好吃
黑森林冰淇淋$85,大家的鬆餅基底都是一樣的~我們在等待的時候看到店家做
這兒的鬆餅是用"麵糰"而不是"麵糊"喔!所以烤出來口感是我喜歡的那種偏像酥酥可頌麵包的口感
比較有點韌性,外皮也很酥~不是米X琪那種較偏雞蛋糕的鬆餅口感,不一樣不一樣
點的時候店家有貼心的跟我說我點的這個萊姆葡萄冰淇淋$95很"酒"喔
但是我耳朵很硬的不聽勸說沒關係!結果拿到一吃~挖~真的好重的酒味阿!!所以我先逼愛喝酒的S幫我喝掉一點
雖然冰淇淋被壓的塌塌的嵌在鬆餅裡,但鬆餅還是好好吃都不會溼軟耶!讚啦
這一份的葡萄乾是有用酒漬過的,非常的..令人暈眩XD
社會新菜鳥點的是蘋果香草冰淇淋$85,這是我今天覺得的第一名!!!
香草冰淇淋上頭淋上一層蘋果醬,香氣十足!雖然灑了我沒有很愛的肉桂粉,但是多了一種風味倒也還蠻順口
鬆餅是剛烤好還溫熱香噴噴配上冰涼的冰淇淋好過癮喔!!又要再說,咬到鬆餅裡頭脆脆的珍珠糖感覺也很棒
買回家這個是原味鬆餅$40,白白的部分就是咬到會脆脆的珍珠糖~
回家再烤還是很香酥好吃~買鬆餅我覺得比買甜甜圈好吃耶~畢竟甜甜圈像是米施特兜呢的波堤就沒法烤
妖怪們一致覺得這家厲害花我們一下午的鬆餅值得下一次的等待機會~哈哈哈!只是要看誰有衝勁去排咧!?
我們那天還送了一個去給正在籌劃金曲音樂節的L,但因為可憐的她被累(又熱)壞了,咬了幾口問她如何她竟然說
"就鬆餅阿"...怎麼可以這樣!妳一定要給她一個剛出爐的機會~~~
&....老闆長得跟扛棒一樣耶!如果不記得的話請拉回第一張照片XD
Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
地址:台北縣永和市安樂路202號 電話:02-8660-1887 營業時間:15:00~麵團賣完時
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