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這家我很久之前就想要吃了!!!上次還有朋友自己偷跑去吃讓我氣極攻心~不過我有幾個瘋狂的朋友
提了這家想要吃,大家看看網路上評價就大方的說好阿~就找一天去吃吧!哈哈,開車殺去台中
就為了吃個火鍋真的有回到大學生那種還有衝勁,活在年輕歲月的fu啊~以後可以多來幾次

台中果真地大便宜吧!店面硬生生的嚇到我們幾隻台北聳!挑高廳堂還掛滿了天燈
他們說真像是赤壁..哈哈

無老鍋是鼎王餐飲集團(聽起來還真有派頭哩)旗下的店,所以店裡還是帶著些鼎王的禮貌色彩
就是-標準的九十度彎腰鞠躬,看的我們腰都痠了~桌上的餐具看來別緻,跟鼎王一樣有熱茶可以暖胃
盒蓋掀開則是加熱的爐子,順帶一提,無老鍋的制服很特別,看起來很有山裡僧人的感覺耶..
就是飄飄然很寬鬆的衣服(不好意思對著人拍),腳下穿的是簡單的黑色布鞋,妙
我跟朋友說他們的衣服是我會喜歡的耶~瘋狗也說這衣服感覺拿來當睡衣挺ok的,有閒適的fu在

看到這鍋可真是心滿意足~都來了當然要點鴛鴦鍋,一定要都吃到才行!!
開鍋是$150,在來是算人頭鍋底一人$90~老樣子裡頭的鴨血,豆皮,豆腐是用不怕被吃垮的態度
加個不停直到滿溢阿~白湯的口味溫潤,一喝就覺得養身,不會太鹹,好像加了點人參所以喝下去喉頭帶著
一絲甘甜,湯底還加了整個的蒜頭下去熬煮,對於嗜吃重口味的我來說養身湯底多了蒜味整個大大加分,
特別的是白鍋裡頭還有切成片狀的鴨血,也很滑順好吃~沒想到鴨血不做麻辣也可以很有滋味
但麻辣鍋的部分就有點點略遜於鼎王,總覺得無老鍋麻辣的部分香氣似乎少了那麼一點,口味也淡了些
這也或許是它走"養身鍋"路線的原因吧!

加到白鍋裡頭,招待的冰淇淋豆腐,一人有一顆,長相被我們笑說很像白色的XX!!!雖然不討喜
但看久了..還蠻可愛的XD;這個被服務生丟到白湯裡頭,因為它本身的口味淡淡的,丟到麻辣那兒風味會被
搶走吧!冰淇淋豆腐煮熟煮後澎澎的口感很軟嫩,有點像魚豆腐的味道,還蠻好吃的

鼎王也會點丸子盛合盤$180,每次最後都會說這個很佔肚不想吃,但每次都還是會想點
丸子還是一樣很紮實新鮮

豆皮$80

凍豆腐$60,因為我比較喜歡凍豆腐所以就不吃豆皮,但點這個失策到了~因為鍋底本來就有耶~

油條$60,現在吃麻辣鍋都會喜歡加老油條,吸飽了麻辣湯汁的油條口感酥脆充滿香氣又嗆辣過癮

養身綜合菇$160,份量真的很小不划算但大家還是會想吃菇菇~菇類都很乾淨漂亮

吃到這裡湯會稍稍乾掉,所以旁邊放了幾瓶很像飲料但其實是高湯的神奇湯底,加了也不至於到死鹹
很妙,只是我們拿來加麻辣鍋所以後來就不怎麼辣了~哈,是可以請服務生加麻辣湯底的啦

這一盤噱頭十足阿!!因為它不但下面鋪了滿滿碎冰還放了乾冰在旁邊當特效,整個很奇妙
它就是-不過就是蹄膀的招牌無老肉$320,這麼小小一杯(甕?)就要那麼貴..但都來了不吃很可惜
帶皮的口感其實還不錯,但是我們一致認同這個無老肉弄成蒜泥白肉沾蒜蓉醬我們比較愛
它還蠻多片的啦,只是都切很薄~

點了盤小麥梅花香豬肉$280,肉片顏色油花都漂亮,看起來就很新鮮,雖然薄但不小片,輕涮個兩下就熟了
沒有豬肉的肉騷味,還不錯吃~

嚴選雪花牛$290,喜歡吃牛肉加肥肉的我很喜歡吃這個肉阿~~雖然無老鍋也有醬料可以自己搭配
但因為兩款湯底口味都不錯所以我覺得不沾醬料單吃涮過的肉片就很有滋味了(果真無肉不歡)

去的時間剛好在優惠期間內,這陣子總算覺得富邦信用卡有好用的地方啦!!因為這盤是刷富邦卡贈送的
去骨肥牛肉,價值$320,只是它真的有點肥..但搶到些便宜總是開心多了~2010年富邦信用卡跟上百家餐廳
做了優惠的活動,有打折也有送東西的優惠可以撿,所以有要辦卡的人可以跟我說我拿申請書給你寫~哈哈
順便在這裡打廣告會很討厭嗎?我明明就不是信用卡的人...XD

連看了三盤肉趕快補充一些蔬菜平衡一下健康,大白菜$80,很乾淨但我不愛吃白菜

高麗菜$80,也是很乾淨漂亮,我覺得蔬菜煮白鍋比較好吃,因為煮麻辣會沾上滿滿辣油

滿滿滿的真的很過癮,而且重點是我們是五個女生..可想而知有多撐啦~不過說實話,我們幾個也算是食力
驚人耶...因為最後除了鍋底外大部分也清的差不多了(秉持著不想要"下去吃"的心理..)

除了不顧我們安危的司機點了瓶(玻璃瓶)的啤酒外...店家會招待水蜜桃冰杯,這個很好喝整個很讓我大心
不過杯子實在很小每一杯只能淺嚐一口..於是乎一點也不需要客氣的我拿到我面前連喝了好幾杯
哈哈~他們說乾脆整小壺我直接拿來喝算了~因為味道有酸挺濃的,我覺得很解膩嘛!!

吃飽喝足也該趁著好天氣出去走跳一下,減減肚子~最後來幾張很酷的餐廳照
挑高真的很驚人阿~~不過這次路上有經過台中好幾家餐廳,都很大間又很有設計感耶~
所以說,再來挑一家吧!!!!哈哈哈

如果沒記錯我在金山的朱銘美術館有看到一樣的耶,應該是"太極"系列吧?
難不成朱銘也喜歡吃無老鍋囉?如果這是真的應該價值不菲~~(怎麼那麼市儈阿我..)

門口的擺設也很特別&面熟,大家拍了個合照就往美術館方向前進去~~~
無老鍋算是有令大家心滿意足~不枉我們特地衝來吃哩!雖然是用點的但因為人多,平均一人大概$550左右
即使不是吃到飽,但也讓我們快撐到炸啦~~

無老鍋
地址:台中市南屯區公益路二段74號 電話:04-23191258

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