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yo~yo~yo~最終回哩!真是有點感傷阿
最後跟大家介紹的就是毛當家的壓箱寶!想必有很多好同事們有嚐過那令人魂牽夢縈的絕妙好滋味~!
(有沒有那麼好味道阿..其實我自己曾經因為吃太多然後回家搭車時暈車..哈哈哈) 因為是壓軸,所以來個霹靂點兒的名字->"賽百味無敵串燒",由毛七七本人發明
*版權所有,翻印必究*有看到就好!哈哈哈
食材為火腿片*2 培根條*2 洋蔥青椒起司少許
將火腿片對折1/3,培根條攤開翻平無皺折
接著把處理過之青椒,洋蔥(皆為生的)加上一點起司放在角落
要注意位置配置,得從邊邊開始捲
用牙籤串起,一根牙籤可串2捲
經測試由"烤培根捲"拔得頭籌! 而"火腿捲"位居第2
而"燒烤牛肉捲"又小勝"火雞胸肉捲"
將串好的肉串們送入烤箱,此時可以先灑些許的胡椒鹽提味
注意火侯的控制,要如何讓培根熟透而火腿不焦是需要時間&經驗的
而裡頭的洋蔥要烤至散發香味但青椒不過於軟爛也是需要技巧的累積的~
總而言之,功夫是很重要的啦!
用來招待朋友,或是配點小酒,皆是您最佳的選擇阿!
請認明"毛當家獨創燒肉串"~
毛當家之Ş.Ų.β 路* ⓓⓘⓨ實記到此告一段落啦
希望同事們未來都有很好的發展,大家保持聯絡~
&爛主管(他們自己封的,眼底只有自己其他的人都不是人,對店務明明就不了解還有資格來制定新的營運方針
?什麼顧務費10萬元,聽妳在屁)
&弱老闆(小心眼愛亂扣薪水又多報稅,整個人就是愛裝傻,薪水遲10天還有錢請顧問耶!)
&鳥天兵(始終不知道在跩屁又不討喜事情做的亂七八糟口頭禪是"怎~麼~會~!")們能夠順利把店搞垮~
小強多爆總有一天會被客人檢舉&衛生局勒令停業~哈哈哈
最後希望老闆有膽就再多報薪資吧!國稅局我來囉~
附註:因為小強太多的關係,所以毛當家選用食材皆為每批新鮮剛考出爐熱呼呼的麵包條
(誕生不到一小時的唷~)&新開起司條還有乾淨肉塊,以保障所有員工之衛生安全!嘿嘿~
*版權所有,翻印必究*
最後跟大家介紹的就是毛當家的壓箱寶!想必有很多好同事們有嚐過那令人魂牽夢縈的絕妙好滋味~!
(有沒有那麼好味道阿..其實我自己曾經因為吃太多然後回家搭車時暈車..哈哈哈) 因為是壓軸,所以來個霹靂點兒的名字->"賽百味無敵串燒",由毛七七本人發明
*版權所有,翻印必究*有看到就好!哈哈哈
食材為火腿片*2 培根條*2 洋蔥青椒起司少許
將火腿片對折1/3,培根條攤開翻平無皺折
接著把處理過之青椒,洋蔥(皆為生的)加上一點起司放在角落
要注意位置配置,得從邊邊開始捲
用牙籤串起,一根牙籤可串2捲
經測試由"烤培根捲"拔得頭籌! 而"火腿捲"位居第2
而"燒烤牛肉捲"又小勝"火雞胸肉捲"
將串好的肉串們送入烤箱,此時可以先灑些許的胡椒鹽提味
注意火侯的控制,要如何讓培根熟透而火腿不焦是需要時間&經驗的
而裡頭的洋蔥要烤至散發香味但青椒不過於軟爛也是需要技巧的累積的~
總而言之,功夫是很重要的啦!
用來招待朋友,或是配點小酒,皆是您最佳的選擇阿!
請認明"毛當家獨創燒肉串"~
毛當家之Ş.Ų.β 路* ⓓⓘⓨ實記到此告一段落啦
希望同事們未來都有很好的發展,大家保持聯絡~
&爛主管(他們自己封的,眼底只有自己其他的人都不是人,對店務明明就不了解還有資格來制定新的營運方針
?什麼顧務費10萬元,聽妳在屁)
&弱老闆(小心眼愛亂扣薪水又多報稅,整個人就是愛裝傻,薪水遲10天還有錢請顧問耶!)
&鳥天兵(始終不知道在跩屁又不討喜事情做的亂七八糟口頭禪是"怎~麼~會~!")們能夠順利把店搞垮~
小強多爆總有一天會被客人檢舉&衛生局勒令停業~哈哈哈
最後希望老闆有膽就再多報薪資吧!國稅局我來囉~
附註:因為小強太多的關係,所以毛當家選用食材皆為每批新鮮剛考出爐熱呼呼的麵包條
(誕生不到一小時的唷~)&新開起司條還有乾淨肉塊,以保障所有員工之衛生安全!嘿嘿~
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