寫在前頭,這篇不是說店家是地雷或很難吃什麼的,而是就那天用餐的觀感而作了紀錄;
因為在整理上個月吃-primo的照片,越看越覺得上次因為太熱的關係食不知味~真的很想要好好的再來享受一頓
所以就直接燒腦袋的打電話訂位,訂好位再來抓人陪我吃XD~哈哈!最後因為妖怪都很忙碌的關係,這天只有3隻妖怪
其實爲什麼會想要來大部分的原因是因為這份凱薩莎拉$220,本來還想專門就來吃個莎拉就好
但是因為店家有低消~而且也晚了我們也餓了,所以還是點了其他的(廢話,都來了難不成真的只吃菜)
莎拉還是一樣很好吃,而且三個人分一份感覺份量剛剛好,不會膩也不會飽,處於開胃的狀態
蒜炒蘑菇鮮蝦佐羅勒醬汁$200,份量還不錯,我們今天笑說,這家店不適合一次太多人來吃
像這樣人少少的分起來比較舒服~哈哈!不過,麵包給了三片,但蝦子只有兩隻,好傷感情阿!!
羅勒醬汁拌一拌吃起來很清爽,沒有很鹹就是了
蒜味辣椒烏魚子直管麵$480,原本披薩要點烏魚子口味的,但是因為怕我不敢吃所以義大利麵點烏魚子的就好
想說蒜味辣椒可以把味道蓋過去的~送上來的麵我們有稍稍的頓住了,哇..看起來也太單薄了吧
麵條口感偏硬,但嚼起來還不錯,而且麵中間有個洞,近拍王試圖想要挑戰但還是拍不出來~~
味道很油蔥,可能是先處理過的蒜頭吧!而且吃多了真的有辣,只是真的沒什麼烏魚子的味道
義式香腸牛菌菇$480,我們要吃上次沒吃過的~所以挑了這個,送上來看起來還不錯
但是要吃的時候發現,今天的披薩太軟了!是軟到拿不起來,中間整個攤下來料都會掉下來...
跟服務生A反應了一下,她幫我們問了,服務生B來跟我們說,他們家的披薩都是這樣,我們說上次沒有這麼軟ㄟ
服務生B跟我們解釋因為今天的口味是有菇類,會出水所以比較濕!(可是上次的也有菇耶..)
好吧!既然是食材的關係那也沒辦法了,本來問可不可以再拿去烘乾一下,但是服務生B說這樣會不好吃,就不Q了
最後我們只能夾到盤子上吃,L還把它捲起來吃,弄得很像捲餅一樣...口味是還ok只是下頭餅皮口感真的太濕軟
很可惜~!
爲什麼我抬頭會打二訪很失望呢?
話說這家店有收服務費,也有低消一人$500,這都不是重點,在我們出門口的時候,門口那位先生
或許是領檯我不知道,進來時候check訂位的都是他啦!(上次也是)
領檯順口說了句"謝謝光臨,今天的餐點都還滿意嗎?"
原本我跟S是說,嗯,還ok,後來想一想就說"今天的披薩吃起來有點太軟了!!!之前來吃沒有這樣"
然後.........
那位先生沒有說話,就安靜也沒有釋圖解釋什麼,低頭就做自己的事耶!!
我們就默默的關了門口玻璃門離開!!僵在那也怪吧!!
原本自認倒楣想說真的是披薩口味的關係太濕軟所以也就默默的吃完,也沒有刁難什麼的阿
你現在在門口問的那一句只是例行公事而已嗎?既然沒有要解釋或是替客人反應的意思
爲什麼要將"請問今天的餐點還滿意嗎"這種話問出口呢?真的只是作表面功夫例行公事嗎?
所以在我踏出primo的時候是用一種很失望的心情走出去的!畢竟也是我一直跟S&L講我想要再吃一次
結果沒想到對餐廳印象不是加分反倒是扣了很多分數..她們也只能安慰我說不要放在心上,下次吃雞匠!
唉...只是想說今天這樣一餐一個人也不便宜阿!一杯可樂就要一百塊,我們三個人就吃了一千八有
還用這種態度客人!!早知道不如在家裡叫披薩哈特的外賣還比較划算咧!!
是因為餐廳很火紅,不怕沒有客人所以態度就變的高傲嗎?
今天的用餐經驗讓我決定這家店就算下次有人要請我去我也不要去了!!哼!!
延伸閱讀-一訪的Trattoria di primo
- Aug 28 Sat 2010 21:46
<復興南路> Trattoria di primo.二訪很失望..
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