CoKaPuddinGの生活紀錄

呼~九月底有兩隻妖怪的生日(很好,現在都11月了才來寫..)今年老師"退休"可以稍稍糟蹋一下嗓子吃個麻辣鍋
加上耳朵怪S對麻辣鍋也是一直保持相當的興趣,所以一兵一卒在票選的過程中相當迅速的出線~~~大半年前就聽
老虎大便提過這家,這次總算逮著機會能湊個一小桌來吃!畢竟用點菜的當然人數別太少吃的菜樣才能多嘛!

鴛鴦鍋底$550我們加了兩人鍋底價錢又再加$200,沒注意怎麼算的,只覺得加這個錢有那麼些小裡小氣~
蔬菜湯頭當然就比較清淡~要靠加進去的蔬菜與肉片煮到後來才會好喝!
麻辣湯頭的部分個人覺得辣舌頭大過於麻嘴巴,兩個是不一樣的~不過我也比較喜歡辣舌頭的那種
但說實話沒有到"很辣很辣",吃起來還是"順暢"的啦!

因為餐廳訂的比較晩,所以壽星之一林小S的胃頑強的使性子了!!所以一開始她很可憐只能先吃蔬菜鍋
然後先點了綜合蔬菜盤$160,份量其實不少,但我們破天荒的竟然後來又加點了一份!!
裡頭的南瓜片煮到後來吸了濃濃的湯汁我很喜歡~

綜合養身菇$180,菇菇很乾淨漂亮~自己剝著煮,不過我一向不知道爲什麼菇類在火鍋店都這麼貴阿!?
另外,坐定的時候每個人都會有兩小牒醬料,一個是醋+蔥的清淡醬汁,另一個據說是金華火腿醬,
裡頭有肉末跟硬豆乾,挺香的~我喜歡搭著吃

雪花牛肉片$280,片數有點少,不過攤開來看還算大片
吃起來~還好,普普通通啦!

極黑豬$280,牛跟豬份量差很多耶!真是不公平~
豬肉片比較帶肥肉反而我還挺喜歡吃的!這盤是專為不吃牛的退休老師(兼壽星)點的

油條$60,吃麻辣就是要加老油條啦~~~~泡了湯汁但中間還有酥脆的口感是最佳狀態!!
不過一開始看輕的辣度,在吃了老油條...開始辣肚子啦~~畢竟沾了滿滿的辣油,威力很大

凍豆腐$60,這也是吸了湯之後小有威力的東西~
不過鍋底原本就有嫩豆腐,我反而比較喜歡嫩豆腐的口感!鍋底還有鴨血,味道也不錯,只是切的超大塊的

本來點綜合手工丸但因為賣完了所以改成綜合海鮮丸$240,我吃了左邊跟右邊的蝦丸
都很好吃,有真材實料的fu~味道都有出來,難得吃到覺得還ok的丸子

頂級去骨牛小排$560,長的多漂亮~~~但又是個份量吃不過癮的肉!!!
涮一下就很好吃了,現在想想,長這麼好的肉切成薄片拿來涮重口味的麻辣鍋還挺浪費的~應該點普通牛肉片就好!
畢竟在麻辣口味下也吃不出多厲害嘛

吃麻辣當然要配我最愛的酸梅湯$120/壺,很濃很好喝!!
還要了壺冰塊來加,吃麻辣配冰酸梅湯~痛快的很

每個人都有招待甜點可以挑芝麻冰淇淋跟桂圓銀耳,芝麻冰淇淋!!好香好濃好好吃!!
很像桂冠芝麻湯圓的内餡的味道,但沒那麼油~~白木耳因為裡頭有枸杞所以對它興趣不大

訂六位給了我們間小包廂,我們吵吵鬧鬧也不用太擔心
而且這邊裝潢跟服務都很不錯,除了沒有九十度鞠躬之外跟鼎王感覺是有點像,不過鼎王走的是東方味的裝潢
一兵一卒則是偏時尚感路線的餐廳,因為我們發現它的客人都又高又瘦又漂亮,很妙!!
不得不說,現在的人們呀~貪心要吃飽~吃飽又要吃的好~吃的好又吵著吃的巧~吃的巧又要來要求吃的有氣質~
呼~~客人越來越難取悅囉~
最後硬要寫,其實我超想吃椰香咖哩鍋的...因為網路給它挺厲害的評價...所以...哈哈哈!期待有緣再相會
至於麻辣鍋的部分個人目前還是鼎王(口味)->一兵一卒(環境)->無老鍋(噱頭)
拜了味~這家可以一直吃吃吃到半夜,我覺得很痛快!!因為我是夜貓子~半夜可以在外頭就會很興奮~
最後,在這邊謹祝S&H生日快樂!!!!

..................她們其實已經25歲"又一個月"了................->s如何,這篇也有點嗎!?

一兵一卒鍋物概念館
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